La Administración Municipal intensificó la inspección, la vigilancia y el control en el sector gastronómico de la ciudad

• El uso obligatorio del tapabocas, puntos de señalización, distanciamiento físico, entre otros, es parte del 'Plan Reapertura Económica de Medellín'
• Alcaldía incrementó visitas a restaurantes de la ciudad y algunas comunas.
• Funcionarios llegan inesperadamente a varios sitios de comida de mayor influencia de público y esperan visitarlos todos.

             La Alcaldía de Medellín ha intensificado las visitas a restaurantes y sitios de comida de la ciudad para verificar la implementación de los protocolos de bioseguridad con el Plan Reapertura Económica de Medellín, que sus empresarios les han hecho conocer a sus comensales.

           "Para este plan, los funcionarios llegaron a los sitios de mayor afluencia de público donde se incluyen varios corredores comerciales y de restaurantes de la ciudad y de algunas comunas como el caso de Belén, ya que la comuna 16 es uno de los territorios con niveles de contagio elevados al llegar a 1,22 casos activos por cada mil habitantes y poder verificar la correcta implementación de los protocolos", informó Luz Viviana Gómez, líder de establecimientos seguros y abiertos al público. 

        La Secretaría de Salud a través de un comunicado de prensa afirmó, que entre las labores se especifican las condiciones y si cumplen con la normatividad en general de los protocolos de bioseguridad -entre ellos- la garantía en el distanciamiento físico que se requiere para los trabajadores en las cocinas, los clientes en las zonas de comida, el uso del tapabocas, tanto de los comensales, como de los empleados de los establecimientos. De igual manera, los puntos de señalización, el uso de los dispositivos para la toma de la temperatura, limpieza y desinfección de manos, pies y superficies.

            

            El comunicado además menciona que estas visitas se realizarán -así sea poco a poco en todos los establecimientos- para comprobar las condiciones sanitarias, ya que hay lugares de comida -que de igual manera- están obligados a efectuar las medidas de saneamiento, limpieza y desinfección de todas sus áreas, el control integral de plagas y el manejo de residuos sólidos.